9月23日，圆中园公司的美豪酒楼大师傅及标准化管理的团队到曲阜市经典儒学酒楼启动的“朋自在远方酒”杯八届孔府菜美食小吃节暨孔府菜讨论讨论会采取参观团练习。

本届各种美食节以孔府宴主题图片，把孔府菜融于到孔子九州网页版知识中，整合“食不腻精，脍不腻细”饮食健康九州网页版知识，塑造出八仙过海闹罗汉，红梅花扇面，御笔辽参等尽致菜谱，及儒雅韵韵芍药宴，运河宴，迎宾宴等主题图片婚礼宴席菜谱。

采用这件事學習，圆中园酒店餐饮子公司在开括眼界，全新菜肴管理方面获利匪浅，慢慢多样饮食疗法传统艺术，在色甜味具全的基础知识上推向养生保健文化内涵，进那步提拔菜肴产品，帮助产品制造业长治久安的发展。

■圆中园大公司   张静